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にいがた和牛A5ランクサーロインと南魚沼産コシヒカリを堪能

電話でのお問い合わせはTEL.025-783-7888

〒949-6372 新潟県南魚沼市石打字土堂946

ハツカ石温泉 石打ユングパルナス

premium plan 【期間限定】当館自慢の2つのプランが融合

☆☆プレミアムプラン☆☆

 【特別価格】
 1泊2食付お一人様 平日洋室 13,800円 露天風呂付和室 14,800円
 ■休前日2,000円増し 期間 平成28年12月~平成29年3月末
 ■年末年始は特別料金

【20thプレミアムプラン】

 プレミアム 其の1
 
単品販売価格800円(予約制)
 【特選】南魚沼産コシヒカリ

昭和天皇献上米地区南魚沼市樺野沢の契約農家
から貴重なお米を分けて頂き1人前の釜炊きで
お出し致します。
炊き上がるまでに30分程度を要しますので、
他のお料理を召し上がりながらお米の香りを
お楽しみください。
プレミアム 其の2  
 
単品販売価格4,800円(予約制)
八海山雪室熟成
にいがた和牛A5ランクサーロイン
 


新潟黒毛和牛の最高級A5ランクのサーロインを
お好みの焼き加減でお召し上がりください。
牛肉の中でも最高品質のA5ランクのお肉を
八海山雪室で和牛の旨みを凝縮熟成。
とろけるような食感で至福のひと時を・・

厳選にいがた和牛(A5)サーロイン約80g
プレミアム 其の3  
  
単品販売価格3,500円(予約制)
 大トロ&タラバのちょっと贅沢な盛合せ

調理長が厳選した大トロ・タラバ蟹などちょっと
贅沢なお刺身の盛り合わせです。

メインを除く内容は仕入れにより異なる場合が
ございます。
 プレミアム 其の4
 
単品販売価格(2種盛り)500円
 浦佐の名店ヤミーのジェラート

南魚沼市大和地区の酪農農家から新鮮で安心な
牛乳を使用。季節の果物など地域の食材にもこ
だわったヤミーのジェラートを3種類ご用意し
その中から2種類をお選び頂けます。
●こしひかり玄米ミルクは玄米を丁寧に煎って
香ばしく、つぶつぶの残る食感です。
●南魚沼産 紫イモはきれいな紫色にコクのある
味わいがアイスの相性にピッタリ♪
●南魚沼産かぐら南蛮ミルクは辛~いジェラート。
なんとも不思議な味にやみつきになるかも?
スタッフお勧めです。
*季節によって種類が異なります。

水のこだわり新潟県の名水

  南魚沼市大崎 滝谷の清水

八海山への登山道入口付近にある大前神社の
湧水。この湧水をスタッフが採水しこだわり
米を引き立てます。